1 kg.

Colomba Classica
Arancia candita e glassa con mandorle e granella di zucchero
La tradizionale colomba classica è caratterizzata da un’estrema morbidezza e sofficità grazie alla lenta lievitazione del lievito madre.
È arricchita da arance candite ed è ricoperta da una croccante glassa con granella di zucchero e mandorle.
La Colomba Classica è incartata a mano.
Ingredienti
COLOMBA – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA. Ingredienti: farina di FRUMENTO, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), BURRO, glassa 11% (zucchero, albume d’UOVO*, farina di riso, farina di MANDORLE, farina di NOCCIOLE, pasta di NOCCIOLE, amido di riso, olio di semi di girasole, aromi naturali), UOVA fresche*, zucchero, zucchero in granella, tuorlo d’UOVA fresche*, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), MANDORLE, LATTE intero in polvere reidratato, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. *uova da allevamento a terra
Tabella Nutrizionale
Energia 1726 kJ / 412 kcal, Grassi 18 g, di cui acidi grassi saturi 9,7 g, Carboidrati 55 g, di cui zuccheri 33 g, Fibre 1,4 g, Proteine 6,7 g, Sale 0,53 g
Allergeni
Contiene: frumento, uova, mandorle, nocciole, latte e derivati. Può contenere: altra frutta a guscio, soia, senape.
Conservabilità
Conservare in un luogo fresco e asciutto.