L'olio di semi di Girasole Zeta è indicato per il condimento di pietanze diverse, alle quali conferisce un gusto inconfondibile ma delicato.
Ideale per condire anche le insalatone estive, l'olio di semi di girasole sta prendendo sempre più piede, anche in Italia, come sostituto del più costoso e prezioso olio d’oliva. Inoltre quest'olio si presta molto anche per le fritture.

L’olio di semi del girasole è ricco di acidi insaturi, e contiene, inoltre, una piccola percentuale di acidi saturi. Inoltre è molto ricco di Vitamina E.